子供の食のお悩み解決

幼児食の本でおすすめ11選!ママパパの救世主

離乳食は1歳6ヶ月ぐらいまで続きますが、幼児食はその後から5歳まで続くって知っていましたか?

ほし
ほし
離乳食より長いじゃん!5歳まで…どうすればいいの?大人のご飯とは何か違うの?

あめ
あめ
1歳半を過ぎて離乳食の時期が終わっても、すぐに大人と同じおかずが食べられるわけではないよ。幼児食の本を読んでみて欲しいのです!

いざ、本屋さんに行ってみると…「幼児食」でもたくさんの本が販売されています。

ほし
ほし
正直、どの本を選んだらいいのかわからない。自分に合う本はどれなのかな?

あめ
あめ
基礎から応用までおすすめの幼児食本を11種類ご紹介します!

悩んだ時にぜひ是非ご活用ください!

幼児食って?本は必要?

離乳食を卒業しても、すぐ大人と同じおかずなど食事にして良いというわけではありません。

まだ歯も生えそろっていないし、噛む力も弱いので丸のみをしてしまうことも。

また、消化をする機能も未熟、味覚もとっても敏感です。

大人よりも薄味の味付けで、食材の硬さなどの調節が必要!

そのために「幼児食」の本などがさまざま販売されています。

幼児食の基礎やレシピを学んで、みんなで美味しく食べていけたらいいですよね。

しかし、幼児食の本も種類がたくさんあります。

どんな本にしようかな、これは微妙かな?

ママパパたちに合った本をぜひ見つけてみてください!

今回は「幼児食」の本を11冊ご紹介していきます。

基本やレシピがわかるおすすめの幼児食本

基本的な味付けの目安、食材の大きさなど大切なことが学べます。

食材の大きさの目安などはコピーしたり、切り抜いたりして冷蔵庫かキッチンの見やすいところに貼っておくと超便利です。

この1冊であんしん はじめての幼児食事典

「この1冊であんしん」という言葉に惹かれ手に取ってみたら、レシピから幼児食についての内容が豊富でした。

この本の基本情報

監修・料理:牧野直子/料理:小池澄子

出版社:朝日新聞出版

発行:2015年5月30日

他の幼児食本にはなかった、それぞれ年齢別の3ステップに分けた早見表がついてきます。

早見表には1日の食品の目安量や食べ物の形状、1日の食事回数などがかかれており、すぐ見てるように冷蔵庫などに貼っておけます。

この本でわかること
  1. 栄養満点の献立
  2. 噛んで食べるレシピ
  3. 嫌いな食べ物を克服レシピ
  4. 体調不良た時のレシピ
  5. 時短レシピ
  6. 行事食
  7. 食物アレルギー対策

あめ
あめ
幼児食の総まとめ本でした!魅力的なところは、早見表があるところ。名前通り「事典」だったよ

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はじめてママ&パパ すくすく幼児食

我が家ではこの本の「離乳食」も持っています!

わかりやすくて、横に少し長いので開きやすい本

本を開きながら、おかず作りができます。

この本の基本情報

監修:牧野直子

出版社:主婦の友社

発行:2016年12月10日

この本には「スティックパン」のバリエーションが7種類載っています。

ただし、偏食の息子にはレシピのうけはまずまずでした。

好き嫌いのないお子様には問題なさそう。

基本のレシピ、例えばひじきの煮物やさつまいものオレンジ煮などが掲載されています。

この本でわかること
  1. 時期別 幼児期の献立とレシピ
  2. 好き嫌い克服レシピ
  3. 子どもの脳と体を育てるレシピ
  4. 忙しいときのお助けレシピ
  5. 体調不良の時のレシピ
  6. お弁当、イベントメニュー

幼児食新百科

この本の基本情報

発行人:西村俊彦

出版社:株式会社ベネッセコーポレーション

発行:2017年

1週間の栄養バランスの良い献立などが載っています。

この本には、食品の目安量がこんな感じと写真付きで載っていてわかりやすかったです。

そして献立の基礎も学べるので賢くなれる一冊。

レシピには子供だけではなく、「大人2人+子供1人」など一緒に食べられるものも載っています。

この本でわかること
  1. 年齢別の幼児食の基本とレシピ
  2. 嫌いな食べ物克服レシピ
  3. 体調不良時のレシピ
  4. フリージング・電子レンジレシピ
  5. イベントレシピ

あめ
あめ
最初は図書館で何度も借りてきて勉強していたよ。

かんたん・おいしい幼児のごはん

エネルギー、塩分が載っているので、それを目安に献立も作ることができます!

万能ダレのレシピ付き、レシピは無難な物が多くて食べやすそうです。

この本の基本情報

監修・料理:牧野直子

出版社:赤ちゃんとママ社

発行:2016年6月17日

この本では「1歳半〜2歳」と「3歳〜5歳」の2つのステップに分けられてレシピ紹介がされています。

レシピには「アレンジ」も書かれており、手軽に作れそうです。

3歳~5歳児さん向けにはハッシュドビーフなどのレシピもあります。

この本でわかること
  1. 食材ごとのレシピ
  2. おやつのレシピ
  3. イベントレシピ

おとなごはんと一緒に作るこどもごはん

大人2人分と子供1人分のレシピで紹介されています。

この本の基本情報

著者:フルタニマサエ

出版社:株式会社日東書院

発行:2009年11月15日

この本の中では「1歳児」「2歳~3歳」という分け方をしています。

1歳、2歳~3歳児さんはここで大人と取り分けて、別鍋で作ります というレシピが多いです。

ちょっと鍋など洗い物の手間が増えますが、ほぼ同じ料理を家族で食べることができます。

薄味の味付けもわかりやすくレシピで紹介されています。

この本でわかること
  1. 大人と同じメニューで幼児食が取り分けできる
  2. 嫌いな食べ物克服レシピ
  3. 体調不良時のレシピ
  4. フリージングレシピ
  5. イベントレシピ

0〜5歳 子どもの味覚の育て方

この本の基本情報

著者:とけいじ千絵

出版社:株式会社日東書院

発行:2016年06月22日

子どもの味覚について知ることができる本です。

そして、味覚が育つレシピ、出汁を使ったレシピなどが掲載されています。

この本でわかること
  1. 味覚の仕組み
  2. 味覚が育つレシピ

実は自身が味音痴なので、子どもたちにはきちんと良いものを食べさせたいなと思って、この本を買いました。

1~3歳発達を促す子どもごはん

この本の基本情報

著者:中村美穂

出版社:株式会社日東書院

発行:2012年9月25日

スプーンの時はこんな感じが食べやすい、など具体的なアドバイスもあります。

手を使い、歯で噛んで発達を積極的に促そうとしている本です。

この本でわかること
  1. 手づかみ食べレシピ
  2. スプーン・フォーク・箸をそれぞれ使って食べるレシピ
  3. 食の悩み克服レシピ

あめ
あめ
ちょっとレシピは少なめ。だけど、手づかみ食べやスプーンを使ってのご飯の例があってわかりやすかったよ!

好き嫌いをなくす幼児食 心に栄養、頭に栄養

この本の基本情報

著者:加藤初枝

出版社:女子栄養大学出版部

実は、息子が1歳をすぎたころ突然食べなくなりました。

理由もわからず1年近く悩み、市に相談。

「食感が敏感ではないでしょうか?」とのことでした。

でも、正直食感なんてよくわからない…そんな悩みの解決となるきっかけの一冊。

この本は食感を大切にして「食べやすく」している本です。

この本でわかること
  1. 調理ポイント・レシピ
  2. 食材別で食べやすくする方法

保育園の給食献立 献立作りが面白くなる! 

実はこれは保育園の栄養士さん向けの本。

主菜、副菜、汁物と3つのページに分かれ、それぞれ組み合わせて献立を作ることができます!

なんと27,000通りの組み合わせが自由自在にできます。

1食分約360kcal、塩分1.8g以下の献立がワンタッチででき上がる本

献立作成なら最強です!

この本の基本情報

著者:藤原勝子

出版社:群羊社

発行日:2019年2月8日

レシピ、ページ数が多い分、少しお値段も高めです。

保育園のようなご飯にしたい!献立を簡単に作りたい方向けの本です。

カロリー、塩分、野菜が何グラムか、脂質はどのくらいかなども書かれています。

この本でわかること
  1. 幼児食の献立作成
  2. 調理ポイント

あめ
あめ
この本があれば献立が出来ちゃう!!あとは子どもの好きなメニューを入れてあげて、ページをめくるだけ!

調理法、食育が学べるおすすめの幼児食本

親子でつくれる ひばりっこくらぶ保育園の偏食解消レシピ

食べないなら一緒に楽しみながら作って、一緒に食べようという食育スタンスの本。

食育の本はママパパ向けが少ないので珍しい一冊です。

この本の基本情報

編者:MAMA-PLUG

出版社:株式会社K&Bパブリッシャーズ

発行:2012年5月1日

ただまだ1歳、2歳児さんは「見ている」が多いので、楽しめるのは3歳児さん以降です。

3歳児さんも焼く工程はできないので、本格的に参加できるのは5歳児、6歳児さんから

どこで、どう手伝ってもらうかタイミングが書かれています。

普通に幼児食のレシピとしても参考になりますが、レシピ数は少なめ。

5歳児、6歳児さんと一緒にご飯を作りたい!という時におすすめです。

この本でわかること
  1. 親子一緒に作るレシピ
  2. お弁当レシピ
  3. 苦手克服レシピ

つくりおき幼児食 1歳半~5歳

この本の基本情報

著者:新谷友里江

出版社:株式会社西東社

発行:2019年4月5日

なんと今年発行されたばかりの本。

調理時間と冷凍保存がどのくらいできるかすぐにわかるお助け本です。

野菜もそれぞれ冷凍の仕方のおすすめなどがありいつも忙しいママパパにぴったりな一冊

レシピは226品目まで。可愛い写真もついており、どれにしようかなと迷っちゃいそう。

この本でわかること
  1. ステップ別のレシピ
  2. 作り置きの基本など

あめ
あめ
無難なレシピで作りやすくて、子供にも食べさせやすよ!作り置きすることにより、すぐにおかずが出せる!何より平日、帰宅して「少し待ってて!」という言葉が減って嬉しい

幼児食の本おすすめ11選のまとめ・一番おすすめ

11選、結構長くお付き合いいただきありがとうございます!!

実際に手に取って読んだりした、わたしが一番おすすめしたい幼児食本はこちら。

幼児食の基礎からレシピといろいろ充実して分かりやすかったです!

ぜひ参考にしてみてくださいね!

ABOUT ME
ame
ame
食品添加物 無添加にこだわる食品業、栄養士、フードスペシャリスト、惣菜管理士、そして子を持つ親としていろんな目線から食についてみていきます。普段は兼業主婦、2児の母をしています!