青汁を飲めば1回の食事はOKと思いたいんですが、残念ながら青汁だけでは生きていけません。
健康に元気に暮らしていくためには、青汁は食事の補助として
主食、主菜、副菜、汁物の栄養バランスが必要です。
この記事ではこんなことにお答えします。
- 青汁と一緒に食べたい食事は?
- 栄養バランスってなに?
- 計算せず、楽に栄養バランスを整えたい
栄養バランスのとれた食事+青汁を組み合わせると最強の食事バランスに繋がります。
夫
難しそう・・・
あめ
考え方は簡単だよ
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青汁だけでは足りない栄養素とは?
理想の栄養バランスからみていきましょう。
栄養バランスとよく聞くけれど、なんやねん!ってなりますよね。
三大栄養素とはカロリーがあるもの、すなわち体のエネルギーになるもののことを指します。
三大栄養素
炭水化物、たんぱく質、脂質
この三大栄養素に、ビタミンとミネラルを加えたのが五大栄養素です。
青汁でビタミンやミネラルの一部を摂取できますね。
なので、青汁だけで不足するものは炭水化物・たんぱく質・脂質です。
あと欲をいえば、もっとビタミンとミネラルをとりたいところ。
脂質は調理油や食品からとれるので、気にしてとりたいのは炭水化物とたんぱく質です。
おすすめの献立
栄養バランスが整えやすい献立は「定食スタイル」です。
理想はこれに青汁をプラスして不足している栄養素を補えればOK
あめ
難しい・・・日々模索しているよ
野菜のおかずを食べてもらうのって難しいですよね。
なかなか食べない場合、
- ハンバーグなどに野菜を混ぜ込む
- お肉のそぼろにみじん切りした野菜を混ぜる
- みそ汁に野菜をいる
- 炊き込みご飯に野菜を入れる
我が家では上記のようにチャレンジ中です。
まとめ
- 食事は青汁だけでは栄養が不足してしまう
- 定食スタイルのメニューに青汁をプラスすると栄養バランスが最強
食の悩みは尽きませんよね。
少しでも楽に、ストレス少なく暮らせますように。
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