「世の中に和風だしパックがいくつも種類があるけれど、どれを選べばいいかわからない。」
お店に行くと種類が豊富なだしパックが販売されていますよね。
「何となくパッケージがいいからこれが美味しそう。」「いろんな素材が入っているから美味しそう。」
実はだしパックには種類にもよりますが、食塩が入っていたり、旨味を出すために化学調味料やアレルゲンの原因となるサバなども使われていることがあります！
そのだしパックで使った料理を赤ちゃんや子供にあげることはできますか？
クック・チャム ママのやさしいだしパックの原材料は「かつお節、こんぶ」だけ！！
だから、クックチャムの和風だしパックは離乳食、幼児食におすすめなんです。
美味しくて安全じゃなきゃ意味がない！実際に使って、大人も一緒に食べてみました！
＼安心安全な和風のだしパック／
↓クックチャムママのやさしいだしパックを使う決め手となった記事です↓
「クック・チャム ママ やさしい出汁パック」の魅力
ピンク色の優しいパッケージが目印
やさしいだしパックの魅力はこんなにあるって知っていましたか？
- シンプルな素材を使用している
- 食品添加物、食塩が無添加
- 乳児用規格 適用食品である
- 時短で便利なのに、出汁を1から取ったかのような味になる
赤ちゃんにあげる出汁だから、こんなに気を付けているんです！
シンプルな素材を使用している
気になる原材料は何を使っているのでしょうか？
かつお節（鹿児島産）
こんぶ（北海道産）
なんとやさしいだしパックの素材は、この２つだけで作られています。
基本の和風だしもかつお節、こんぶの２つですよね。
食品添加物、食塩が無添加
先ほどの素材にもシンプルで、食品添加物や食塩などは一切使用されていませんでしたね。
赤ちゃんにとって塩気はまだ必要ありませんので、出汁には「食塩」なしを選びたいです。
食品添加物もできるだけ避けたいです。
食品添加物は絶対食べちゃダメ！！というわけではないですが…
味覚が敏感な赤ちゃんには食品添加物はあまりおすすめできません。
実は、海外では禁止されている食品添加物が、日本では使用されてることもあるんですよ。
もちろん、その理由はきちんと実験をして「安全だ」と証明をして、国が認めます。
しかし、一方で取り消されることもあります。
それなら、できるだけ使わない方が安心しますよね！
乳児用規格 適用食品である
乳児用規格 適用食品とは、乳幼児用食品で、放射能性物質が50ベクレル/kg以下である商品の規格。
ベビーフードなど、乳幼児が口にする食品についてはこの規格表示が義務付けられています。
クック・チャム ママより
気になる放射能性物質、50ベクレル/㎏って低いの？
一般の食品は100ベクレル/㎏以下の基準です。
その一般食品と比べたら半分の量なので、より厳密なのがわかりますよね。
時短で便利なのに、出汁を1から取ったかのような味になる
出汁が粉末状になっており、このだしパック１つを鍋に入れるだけで簡単に出汁をとることができるんです。
普通に出汁をとる場合：鍋に水を入れて、昆布を入れ加熱します。沸騰する前に昆布を取り出し、かつお節を入れ、煮出して、火を止めて5分そのまま置きます。
昆布を入れたり出したりいろいろな手間がありますが、「クック・チャム ママ やさしい出汁パック」にするならパッと鍋に入れるだけ！！
味はもちろん、かつお節と昆布の出汁の味でとってもシンプルです。
＼送料が無料！1包あたり79円／
めんどくさい手間が省けて、「高い出汁パックなのかな？」と思いきや1包あたり79円でした。
定期便コースやまとめて購入するともっと安くなります。
毎日、味噌汁に使うなら定期便がお得だね！
「クック・チャム ママ やさしい出汁パック」の口コミ
気になる口コミですが、実際にどんな感想や意見などがあったのかいくつかご紹介します。
はじめて口にする出汁は、できるだけ安全で安心できるものを使いたい方が多いですよね。
このクック・チャム ママのやさしい出汁パックはその願いを叶えてくれました！
「クック・チャム ママ やさしい出汁パック」を実際に使ってみた感想
安心できていいのはわかったけど、実際はどうなの？
もしかして味は薄いんじゃない？大人には使えない？
本当におすすめできるのか実際に出汁をとって飲んで、お吸い物を作ってみました！
説明が丁寧に書かれているので、使い方の迷子になることはなさそうです！
だしパックの使い方
鍋に水を入れて、出汁パック１つを入れて火にかけます。
沸騰したら、火を止めて5分待ったら、出汁パックを取り出して出汁の完成です！！
え？出汁をとるにしては、めっちゃ簡単。
出汁は自然な色合い。やさしい味わいでした。
味覚を形成する赤ちゃんや子供にはこの味がぴったり！！
これなら普通に大人と一緒の味噌汁の出汁にも使える！！
実は市販の和風顆粒だしの素には、食塩や旨味の素となる食品添加物が入っているのがほとんど。
その味に慣れちゃうと濃い味が欲しくなるから、この「やさしい出汁パック」に変えると体が喜ぶかも！！
実はわたしは、食塩と旨味の食品添加物入りの市販の和風顆粒だしの素を使っていました。
その味に慣れてしまったわたしには「物足りない」と感じましたが、これはどんどん味の濃いものが欲しているから感じたこと。
このまま濃い味付けを欲したら、将来は高血圧など病気を引き起こすことも。
実はわたしの出身県は、塩分過多で脳卒中ワースト全国1位
塩分とりすぎてるのね
もしこの「クック・チャム ママ やさしい出汁パック」の味では物足りないと感じてしまったら、味覚の危険信号かもしれません。
赤ちゃん、子供たち、そして大人にもこの「クック・チャム ママ やさしい出汁パック」で、味覚を慣らしていくことが大切だと痛感しました。
まさか出汁で気づかされるとは思ってもみなかった・・・
だしパックは味噌汁、お吸い物にも使える
この「クック・チャム ママ やさしい出汁パック」では味噌汁はもちろん、お吸い物や煮物の出汁の香り付けにも活躍できますよ！
味噌汁にしたら本格的な出汁の味だったよ！！
手間暇かけてかつお節と昆布で出汁をとったかのようだった。
簡単にだしパックで取ったけど美味しい！！
出汁をプラスすることによって、出汁の旨味も増えて、その分塩分を控えめにしても美味しく食べられるんです。
そう、出汁パックを使うことによって減塩効果もあります！！
クックチャムママのだしはこちら
まとめ
- 時短で1からだしが取れる
- 食品添加物や食塩は入っていないので安心して使える
- 大人も一緒に食べられる！
もし赤ちゃんがいるなら一度は使ってみたいだしパックのご紹介でした！！
赤ちゃんから大人まで使える、時短できる安心安全なだしパックでした。
クックチャムママのだしはこちら
