【食育】売れ残りの苗からオクラがなるか！？ベランダ菜園

あめっこのベランダ菜園挑戦がエスカレート！！

7月23日オクラの苗を100円で購入してきました。

オクラといえば夏に食べたいネバネバ栄養価が高いイメージです。

お湯で湯がいて、めんつゆに漬け込んでパクパク食べられるし、そうめんの付け合わせに、夏野菜カレーの脇役に、もうオクラってどこにいてもいいんじゃない？

早く育てなきゃー！！

ということであめっこ菜園スタートです。

オクラを苗から買ってきて育てるよ

ホームセンターに売っているオクラちゃん

息子の話によるとオクラは虫がつきやすいとこと。

虫がいなさそうな苗を選んできました。

なんかオクラちゃん、2株ありませんか！？

苗は根っこが絡んで取り除けず、そのまま気持ち少し離しながら育てようと思います。

ここで無理やり離そうとすると根っこがちぎれちゃうので注意。

オクラの花も咲きそうです。

お花は天ぷらにして食べられるんだそう。

なんとなくオクラの面影がありますよね。

もうすぐオクラなりそうじゃない？

これで100円ってもしかして安いのかも？

頑張ろう。

オクラの花

オクラさん開花

日中は仕事でいないものだから完全に開花した姿は撮れなくて残念。

オクラの花の下には…

小さいオクラがこんにちは！

これ以上大きくならないようだから収穫して食べてみようと思います！

オクラを収穫したら

いざオクラを収穫

茹でてみたら…え？

筋っぽくて種がとにかく硬い！

小さいオクラと思っていたものの、このオクラにとってはこれ以上は成長せず

もっと早く収穫してあげれば良かったね。

たっぷり育ててあげてもうまくいかないこともあるから家庭菜園って難しい。

もっと頑張りたくなっちゃいますよね。