カブは漬物、サラダ、味噌汁や煮物、炒め物と万能なお野菜です。
そして発芽まで時間もかからず育てやすい野菜です。
子供と一緒にカブを育てて、よいしょよいしょと収穫したい!
カブを美味しく食べたい!
ということでカブの栽培もスタートです。
なんでもやる気がある内が1番ですからね。
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経過観察中カブを種から育てる
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無難そうなサラダかぶという品種を植えてみました。
柔らかい品種なんですね。
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こちらも種を撒いてから、3日ぐらいで発芽しました。
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すくすくです。
奥がラディッシュで手前がカブ。
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気持ちちょっとラディッシュより葉っぱが大きいかな?というところ。
毎日の観察いや、朝と夕方比べると結構違うので楽しいです。
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見ていて楽しいー!!
毎日の成長に変化があり楽しいところ。
発芽から数日経過
![](https://amekko.net/wp-content/uploads/2021/07/ADB57C0A-C84C-4BCA-AC36-1588D3980D31.jpeg)
カブっぽい葉っぱが見えてきました。
もうこの時期に間引きするなら味噌汁の葉っぱ、サラダに入れて食べられそうです。
経過観察中
まだ経過観察中です。
子供たちと「よいしょ、よいしょ」とカブを収穫したいので頑張ります。
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