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【食育】ナス栽培!ベランダ菜園〜花から実へ

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ミニトマト、ピーマンの栽培が順調に進み、遂にナス栽培も開始。

どこまで調子にのらせてくれるのかドキドキしながらベランダ菜園を増殖中です。

ナスって我が家とくに我が子たちに縁がない、というか好きになってくれない野菜なんですよね。

この機会に子供たちにも食べて欲しい。

つまみにしたい、というか週一の買い物が大変すぎて楽をしたい。

7月4日ナス栽培スタートしました。

残り少ない苗、なんかほかのナスは実をつけている…けど、お花が見たい!

から若そうな、でも枯れてきているナスを選びました。

ナスの苗を植えて実をつけるまで

ナスは水分と栄養がたっぷり必要なんだそう。

購入した当日はなんか、やつれてる?

下の方が既に黄色っぽい…

大丈夫か?!

とりあえず90cmの支柱をつけて応援しています。

お花が咲きそう?

翌日、やはり枯れている葉っぱは元気がないのでぽっきりと取りました。

この葉っぱではなく、ほかの元気な葉っぱに養分をわけてあげてくれたまえ!

ナスの一番花

ナスの一番花が咲きました!

可愛らしいお花

苗を植えてから約1週間目の7月10日です。

先週よりも少し大きく育ちました。

before afterを見比べるのも楽しいです。

ナスのお花は紫色で可愛らしいです。

お花までナス色、アントシアニン?

つまみ細工で作りたくなるぐらいの可愛さ

葉っぱが一部虫に食べられちゃいましたが、めげずに負けずに育てています。

光合成をいっぱいしてスクスク成長ナスくん

実をつけるのはもう少し先みたい。

7月24日。実がつかない。

前回の一番花は落ちてしまい実がつかず。

今度こそがんばれ。

経過観察中

頑張れナスくん!

なんか元気なさそうなナス苗を選んだけど、どこまで復活してくれるか…

ABOUT ME
あめ
食品添加物 無添加にこだわる食品業、栄養士、フードスペシャリスト、惣菜管理士、そして子を持つ親としていろんな目線から食についてみていきます。普段は兼業主婦、2児の母をしています!
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